Belum menemukan visi misi yang pas untuk usaha kuliner kamu? Cek 10 contoh visi misi usaha makanan berikut ini sebagai referensi.
Bisnis kuliner merupakan salah satu bidang usaha yang perkembangannya relatif cepat dan inovatif. Dari sisi pendapatan, bisnis ini bisa menghasilkan keuntungan besar. Karenanya, minat masyarakat terhadap usaha kuliner tergolong tinggi, apalagi didukung kemudahan dalam pemasaran.
Dengan semakin tingginya minat berbisnis kuliner, persaingan pun kian ketat. Jadi, bagi yang ingin membuka bisnis tersebut, pastikan memiliki visi misi yang jelas untuk memenangkan persaingan. Sebagai acuan, simak pembahasan pentingnya visi misi dan 10 contoh visi misi usaha makanan berikut ini.
Mengapa Visi Misi Penting?
Banyak teori yang mendefinisikan visi, salah satunya diartikan sebagai rangkaian kata berisi cita-cita, filosofi, impian, maupun value. Rangkaian kata tersebut juga menjelaskan proses produksi, strategi, serta sasaran pemasaran. Selain itu, visi mengandung tujuan atau arah perusahaan di masa depan.
Dari definisi visi, sudah terlihat pentingnya memiliki unsur ini dalam organisasi bisnis maupun perusahaan. Artinya, tanpa visi, perusahaan tidak akan bisa menentukan langkah-langkah seperti apakah yang dilakukan untuk mencapai tujuan.
Visi juga membantu menyelaraskan pandangan semua orang yang terlibat langsung dalam bisnis atau organisasi perusahaan. Jadi, sekalipun sebagian dari mereka memiliki cara kerja berbeda, tujuannya tetap sama. Dengan demikian, organisasi dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas organisasi.
Dalam pengembangan bisnis, visi dijadikan acuan untuk memetakan rencana perusahaan beberapa tahun mendatang. Rencana tersebut mencakup hal-hal yang sejalan dan sesuai dengan mindset, sistem, dan leadership di organisasi perusahaan.
Terakhir, visi membantu kamu mengambil keputusan penting di perusahaan. Sebagai contoh, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan ringan memiliki rencana untuk melakukan diversifikasi produk. Saat itu, tebersit mendirikan minimarket sendiri sebagai tempat menjual semua produknya.
Namun, di sisi lain, mendirikan minimarket tidak sejalan dengan visi perusahaan yang sejak awal berdiri fokus pada produksi makanan ringan. Oleh karena itu, manajemen perusahaan memutuskan untuk tidak meneruskan pendirian minimarket.
10 Contoh Visi Misi yang Unik
Ada sebuah gagasan dari James C. Collins dan Jerry I. Porras yang bisa menjadi pedoman dalam membuat visi misi perusahaan. Gagasan itu dikenal dengan istilah “big hairy audacious goal” atau disingkat BHAG. Jika diterapkan, BHAG dapat membawa perusahaan untuk mencapai tujuan jangka panjang yang menginspirasi.
Meski tidak semua perusahaan memahami konsep BHAG, tetapi visi misinya sudah mengandung unsur tersebut. Sebagai referensi, berikut ini ada 10 contoh visi dan misi unik dari berbagai jenis bisnis atau usaha di Indonesia.
1. Rumah Makan Tradisional
Visi : Menghadirkan aneka makanan tradisional lezat dan bergizi yang berkualitas internasional.
Misi:
- Menghidangkan menu makanan yang higienis, bergizi seimbang, dan enak.
- Memberikan pelayanan cepat dan tepat sesuai pesanan pelanggan.
- Memberikan pengalaman bersantap seperti di rumah sendiri supaya pelanggan merasa betah.
- Menjaga cita rasa masakan di setiap cabang rumah makan.
- Menawarkan menu makanan khas daerah dari seluruh Indonesia.
2. Bakso Aci
Visi : Menghadirkan bakso aci lezat untuk semua orang.
Misi :
- Menyediakan hidangan bakso aci dengan cita rasa lezat dan terjamin kualitasnya.
- Menyediakan bakso aci aneka rasa dengan harga bersaing.
- Memberikan pelayanan cepat dan ramah kepada setiap pelanggan.
- Melayani pengiriman bakso aci ke berbagai daerah dengan kemasan unik, rapi, dan terjamin kebersihannya.
3. Usaha Burger
Visi : Menghidangkan burger sehat, bergizi, dan lezat yang terjangkau bagi semua kalangan
Misi :
- Menyajikan burger dari bahan-bahan berkualitas dan halal.
- Menjadi hidangan burger terlezat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.
- Mengenalkan burger sebagai makanan bergizi dan lezat kepada seluruh masyarakat Indonesia.
4. Restoran Seafood
Visi : Menghidangkan aneka jenis seafood bumbu lokal, rasa internasional.
Misi :
- Membuat seafood dari hasil laut Indonesia yang berkualitas terbaik.
- Menjamin cita rasa masakan yang dihidangkan untuk konsumen.
- Senantiasa melakukan kontrol kualitas, mulai dari seleksi bahan baku, produksi, hingga distribusi.
- Bekerja sama dengan nelayan lokal dalam menyediakan hasil laut yang berkualitas untuk meningkatkan taraf ekonomi.
5. Restoran Ayam Goreng
Visi : Menghidangkan aneka masakan ayam goreng yang sehat, lezat, dan renyah.
Misi :
- Menggunakan bumbu alami tanpa campuran bahan penyedap rasa.
- Melakukan quality control maksimal terhadap bahan baku yang digunakan untuk membuat aneka masakan ayam goreng.
- Menghadirkan suasana restoran kekinian, cozy, dan ramah anak.
- Menciptakan pelayanan cepat dan ramah kepada tiap konsumen.
- Menyajikan masakan ayam goreng secara cepat dengan tingkat kematangan sempurna.
6. Resto Makanan Eropa
Visi : Menghadirkan berbagai jenis makanan khas Eropa dengan harga yang dapat dijangkau semua kalangan.
Misi :
- Menghidangkan aneka jenis kuliner Eropa yang dapat diterima oleh konsumen di Indonesia.
- Memperkenal masakan khas Eropa kepada Indonesia.
- Mengembangkan restoran makan Eropa dengan sistem franchise.
- Memperketat pengawasan mutu bahan makanan sehingga mampu menciptakan hidangan berkualitas tinggi.
7. Warung Sate Kambing
Visi : Menyediakan hidangan sate kambing empuk yang memiliki cita rasa lezat dengan harga terjangkau.
Misi :
- Mengenalkan sate kambing sebagai makanan bergizi tinggi dan bebas kolesterol.
- Memprioritaskan kualitas masakan dan pelayanan demi kepuasan konsumen.
- Menjaga kualitas daging agar tetap empuk dan lezat.
- Menghadirkan konsep warung sate modern yang nyaman dan ramah anak.
8. Restoran Fried Chicken
Visi : Menjadi restoran fried chicken terbaik dan memiliki jaringan bisnis terbesar.
Misi :
- Menyajikan aneka hidangan fried chicken yang unik dan disukai oleh masyarakat.
- Menyajikan hidangan fried chicken dengan harga yang mampu dijangkau semua kalangan masyarakat.
- Menghadirkan restoran bertema modern dan nyaman bagi pengunjung.
9. Restoran Khas Sunda
Visi : Menjadi restoran khas Sunda yang memiliki citra terbaik dan terkenal di Indonesia.
Misi :
- Mengutamakan cita rasa khas Sunda dalam setiap hidangan.
- Mengangkat citra makanan Sunda supaya tetap bisa bersaing dengan kuliner khas daerah lain maupun internasional.
- Menyediakan banyak pilihan menu masakan Sunda yang saat ini jarang ditemui.
10. Usaha Makanan Ringan
Visi : Menjadi perusahaan makanan ringan terbaik yang berkualitas dan termurah di Indonesia.
Misi :
- Membuat makanan ringan dengan cita rasa yang dapat diterima berbagai kalangan.
- Menyediakan aneka makanan ringan berkualitas dengan harga murah.
- Melakukan inovasi pada produk makanan ringan sesuaui dengan kebutuhan konsumen Indonesia.
Read more: 10 Ide Usaha Makanan Paling Laris Saat Ini
Itulah pembahasan contoh visi misi usaha makanan, mulai dari yang berskala UMKM hingga restoran besar. Selain visi misi, kamu juga perlu melakukan inovasi dari sisi teknologi, salah satunya dengan go digital.
Jika usaha kamu mampu go digital, jangkauan pelanggan akan bertambah luas dan omzet bisnis meningkat. Cara mudah go digital adalah dengan bergabung di Juragan DOKU, sahabat berjualan persembahan DOKU yang bisa mendukung aktivitas jualan online kamu dengan fitur pembayaran digital dan edukasi pelatihan online bisnis gratis!
Setelah bergabung, kamu bisa menikmati fitur pembayaran digital seperti Payment Link yang bisa perbanyak transaksi sukses melalui WhatsApp, e-Katalog yang bisa buat toko online secara mandiri, QRIS yang bisa terima pembayaran dengan satu kode QR, atau donwload Aplikasi Juragan DOKU yang bisa terima pembayaran dalam satu aplikasi.
Cara bergabungnya mudah, bisa melalui Aplikasi Juragan DOKU yang bisa kamu donwload via smartphonemu, atau kamu juga bisa mendaftar melalui website di sini.
Terima pembayaran lancar, Usaha makin gencar, gabung dengan DOKU, Sekarang!