Table of Contents
Key Takeaways:
- Cara menarik pelanggan dimulai dari memahami kebutuhan mereka. Konsumen saat ini tidak hanya mencari produk, tetapi juga value.
- Cara menarik pelanggan agar mau beli juga dipengaruhi oleh pengalaman yang seamless, kemudahan proses pembelian, personalisasi, dan kenyamanan transaksi.
- Cara menarik perhatian pelanggan tidak lepas dari kepercayaan dan rasa aman bisa melalui dukungan sistem pembayaran terpercaya seperti DOKU.
Cara menarik pelanggan di bisnis makanan tak lagi cukup hanya dengan mengandalkan rasa yang enak. Di tengah perubahan perilaku konsumen, pelaku bisnis perlu memahami juga apa yang benar-benar dicari pelanggan saat membeli produk.
Berdasarkan laporan PwC’s Voice of the Consumer 2025 (Indonesia), konsumen kini memiliki ekspektasi yang lebih kompleks, mulai dari harga, kesehatan, hingga kemudahan.
Lalu, bagaimana cara menarik pelanggan agar membeli produk yang Anda jual? Berikut strategi yang bisa diterapkan.
6 Cara Menarik Pelanggan
Di balik setiap keputusan pembelian, ada alasan kuat yang mendorong konsumen memilih satu produk dibanding yang lain. Bisnis yang mampu memahami dan merespons alasan ini akan lebih mudah memenangkan perhatian pelanggan.
1. Tawarkan Harga yang Relevan dengan Value
Kondisi ekonomi membuat konsumen lebih selektif dalam berbelanja makanan. Berdasarkan laporan PwC, sekitar 50% konsumen Indonesia mengaku khawatir terhadap kondisi ekonomi dan biaya hidup, sehingga mereka cenderung membeli lebih sedikit dan memilih produk yang lebih murah
Hal ini terlihat dari perubahan perilaku seperti:
- Beralih ke produk yang lebih murah
- Mengurangi pembelian impulsif
- Mulai merencanakan konsumsi harian
Cara menarik pelanggan agar membeli produk kita:
- Sediakan opsi produk dengan berbagai range harga
- Tawarkan paket bundling atau hemat
- Fokus pada “value for money”, bukan hanya harga murah
Dengan begitu, pelanggan tetap mau beli, asalkan merasa produk tersebut “worth it”.
Baca juga: Membaca Masa Depan, Ini 6 Tren Bisnis 2026 untuk Menentukan Strategi
2. Berikan Opsi Produk yang Lebih Sehat
Kesadaran konsumen terhadap kesehatan juga meningkat. Mereka mulai memperhatikan:
- Kandungan bahan (additives & preservatives)
- Tingkat pemrosesan makanan
- Informasi nutrisi
Bahkan:
- 60% konsumen mengharapkan produk lebih sehat
- 58% ingin informasi kesehatan lebih jelas
Bagaimana cara menarik pelanggan melalui makanan sehat?
- Gunakan label yang jelas dan mudah dipahami
- Highlight keunggulan seperti “low sugar”, “fresh”, atau “no preservative”
- Edukasi melalui berbagai kanal digital tentang produk sehat Anda
3. Gunakan Kemasan Ramah Lingkungan
Ternyata, kesadaran terhadap lingkungan juga semakin tinggi di Indonesia, terbukti:
- 57% konsumen memilih produk dengan kemasan eco-friendly
- 71% bersedia membayar lebih untuk mendukung sustainability
Ini cara menarik pelanggan agar tertarik pada produk Anda:
- Gunakan packaging ramah lingkungan
- Komunikasikan nilai sustainability secara jelas
- Hindari klaim yang tidak autentik (greenwashing)
Konsumen tidak hanya membeli produk, tapi juga nilai dari brand.
4. Permudah Proses Pembelian
Tidak hanya soal apa yang dibeli, tetapi juga bagaimana proses membelinya. Ini yang semakin diperhatikan konsumen saat ini.
Trennya:
- Layanan on-demand grocery semakin populer
- Konsumen menyukai proses yang cepat dan praktis
Cara menarik perhatian pelanggan:
- Sediakan metode pembayaran digital yang lengkap
- Optimalkan proses checkout (cepat & minim hambatan)
- Tawarkan delivery atau pick-up yang fleksibel
Semakin sedikit “friction”, semakin tinggi kemungkinan pelanggan membeli.
5. Manfaatkan Personalisasi (Tapi Tetap Jaga Kepercayaan)
Konsumen Indonesia semakin terbuka terhadap penggunaan teknologi, termasuk AI, untuk mendapatkan pengalaman yang lebih personal.
Berdasarkan data PwC, konsumen menunjukkan minat tinggi terhadap AI, seperti:
- 61% tertarik pada personalised workout plan
- 61% pada custom diet dan nutrition plan
- 60% pada meal planning dan rekomendasi makanan
Namun, mereka juga khawatir tentang:
- Keamanan data
- Risiko penipuan
Hal ini berdampak langsung pada cara mereka memilih produk makanan, konsumen tidak lagi hanya membeli, tetapi juga mencari solusi yang sesuai dengan gaya hidup dan tujuan mereka.
Lalu, bagaimana cara menarik pelanggan dengan kebiasaan menggunakan AI?
- Gunakan data untuk memberikan promo atau rekomendasi yang relevan. Misalnya: menu rendah gula, high protein, atau paket diet tertentu berdasarkan golongan darah.
Baca juga: Ketika AI Menjadi Travel Advisor Baru, Ini Datanya
6. Sesuaikan Strategi dengan Target Generasi
Strategi yang efektif dimulai dari memahami karakter dan kebutuhan tiap segmen pelanggan, karena mereka memiliki preferensi yang berbeda:
- Gen Z: Lebih sensitif harga & brand value
- Generasi Milenial & X: Lebih fokus pada kualitas & bahan segar
Ini Cara menarik pelanggan sesuai target market:
- Sesuaikan menu, harga, dan komunikasi
- Gunakan channel komunikasi yang sesuai (misalnya Gen Z: media sosial)
- Hindari pendekatan “one size fits all”
Baca juga: Kuliner, Konten, dan Healing: Ini Tren Liburan ala Gen Z dan Millennial
Strategi atau cara menarik pelanggan tidak berhenti pada produk dan promosi saja. Kemudahan dalam bertransaksi juga menjadi bagian penting dari pengalaman pelanggan secara keseluruhan. Dalam momentum Hari Konsumen Nasional 2026, pelaku bisnis diingatkan untuk tidak hanya fokus pada produk, tetapi juga pada bagaimana menghadirkan pengalaman yang relevan, mudah, dan terpercaya bagi pelanggan di setiap titik interaksi.
Dengan sistem pembayaran yang terintegrasi, bisnis dapat meminimalkan hambatan dalam proses pembelian dan memberikan pengalaman yang lebih nyaman bagi pelanggan. Ragam solusi pembayaran DOKU dirancang untuk membantu bisnis menghadirkan kemudahan dan pengalaman tersebut.
Di saat yang sama, kepercayaan menjadi pondasi utama dalam setiap transaksi digital. DOKU sebagai perusahaan fintech pembayaran dengan pengalaman lebih dari 17 tahun juga menerapkan berbagai sistem proteksi untuk meminimalkan risiko fraud dan sehingga senantiasa memastikan setiap transaksi berjalan dengan aman.
