9 Tips Usaha Kue Kering Modal Minim untuk Pemula Wajib Tahu

Table of Contents

Buat yang modalnya terbatas tapi ingin merintis bisnis, usaha kue kering bisa jadi pilihan. Melalui 9 tips berikut, dijamin untung berlipat!

Dahulu, usaha kue kering hanya marak saat menjelang hari raya. Namun, seiring berkembangnya teknologi dan munculnya berbagai platform jual-beli, bisnis ini memiliki pasar yang semakin luas. Di momen yang jauh dari hari raya pun, kue kering akan tetap banyak diminati.

Hal ini tentunya menjadi sebuah peluang bagi kamu yang ingin mencoba peruntungan di bisnis camilan. Selain memiliki pangsa pasar luas, usaha ini juga tak menelan banyak biaya. Artinya, kamu yang masih pemula dan minim modal usaha pun tetap bisa menjalankannya.

Nah, berikut ini adalah sembilan tips untuk memulai usaha kue kering dengan modal yang minim. Kamu bisa menerapkan satu persatu untuk meraih hasil yang paling optimal.

1. Riset Pasar

Hal pertama dan paling penting yang harus dilakukan saat memulai usaha adalah riset pasar. Mengutip dari laman HubSpot.com, riset pasar adalah proses untuk mengumpulkan berbagai informasi seputar target pasar dan pelanggan untuk menilai ketertarikan mereka terhadap suatu produk baru.

Dalam hal ini, untuk memulai bisnis kue kering, kamu bisa memetakan, kira-kira siapa saja yang akan menjadi target market-mu. Dari situ, kamu akan mendapatkan berbagai data yang dapat diolah untuk mengetahui langkah-langkah apa saja yang harus dilakukan selanjutnya.

Selain itu, riset pasar juga berguna untuk memantau kompetitor, sehingga kita bisa mempersiapkan usaha secara lebih maksimal. Ketika mengetahui kondisi kompetitor, kita bisa mempersiapkan segala sesuatunya—seperti produk dan teknik promosi, secara lebih optimal agar bisa bersaing dengan mereka.

2. Bikin Kue Sendiri

Setelah mengantongi data-data dari riset pasar yang sudah dilakukan, kini saatnya kamu menyiapkan produk untuk dijual-belikan. Dalam usaha kue kering, memproduksi kue sendiri tentunya akan jauh lebih menguntungkan. Apalagi jika kamu masih pemula dengan modal yang terbatas, sistem ini sangat cocok untuk diterapkan.

Oleh sebab itu, tak ada salahnya jika kamu mulai belajar membuat kue kering kalau memang belum memiliki skill-nya. Hal ini bisa dilakukan dengan mengikuti berbagai kelas kursus, belajar secara autodidak, atau menyimak video-video tutorial di berbagai platform.

3. Selalu Berinovasi

Kalau sudah bisa bikin kue kering sendiri, artinya kamu juga sudah siap untuk menjualnya. Di sini, selain kreativitas dan kemampuan komunikasi, jiwa inovatif juga sangat dibutuhkan. Kamu harus selalu melakukan inovasi atau pembaruan terhadap unit usahamu, baik dari sisi produk maupun teknik pemasaran.

Hal ini akan membuat usaha kue kering yang kamu jalankan tampak berbeda dari yang lainnya. Artinya, para pelangganmu pun akan senantiasa dibuat penasaran, sehingga tidak cepat bosan.

4. Tentukan Harga yang Cocok

Untuk meraih kesuksesan dari usaha camilan kue kering ini, kamu harus cermat dalam menentukan harga jual. Pertimbangkan berbagai hal terlebih dahulu sebelum membuat keputusan. Misalnya, target market, biaya bahan baku dan produksi, biaya pemasaran, dan sebagainya.

Jika rata-rata target market-mu adalah masyarakat kelompok ekonomi menengah ke bawah, maka harga kue kering yang dijual pun harus terjangkau. Kalau sebaliknya, penentuan harga bisa menyesuaikan. Di samping itu, pastikan pula harga yang ditetapkan itu sudah menutup biaya produksi dan pemasaran, sehingga kamu tak akan merugi.

5. Gencar Promosi

Dalam dunia bisnis, promosi adalah ujung tombak untuk meraih kesuksesan. Termasuk saat kamu menjalankan usaha kue kering. Semakin gencar kamu melakukan promosi, maka peluang untuk mendapat banyak pelanggan pun akan semakin terbuka lebar.

Nah, untuk mempromosikan sebuah usaha, ada beberapa upaya yang bisa dilakukan. Mulai dari membuat postingan di media sosial, sebar pamflet, menggelar event tertentu, hingga membagikan informasi dari mulut ke mulut dan sebagainya. Saat ini, seiring berkembangnya teknologi, media promosi pun kian beragam.

6. Jalankan Sistem Pre-order

Buat kamu yang masih terkendala modal saat menjalankan usaha kue kering, tips pada poin ini sangat cocok untuk dijalankan. Kamu tidak perlu menyetok banyak produk, cukup jalankan sistem pre-order saja.

Sistem ini akan membantumu terhindar dari berbagai risiko yang tidak diinginkan saat menjalankan usaha, seperti penumpukan stok, ketinggalan tren, dan sebagainya. Di samping itu, menjalankan usaha dengan sistem pre-order juga berpotensi meningkatkan antusiasme pelanggan.

7. Jaga Pelayanan

Hal lain yang terkesan sepele, tetapi ternyata pengaruhnya sangat besar dalam menjalankan sebuah usaha adalah terkait layanan. Seenak apa pun produk usaha kue kering yang kamu jalankan, kalau pelayanannya buruk, maka pembeli juga enggan bertransaksi.

Oleh sebab itu, pelayanan perlu senantiasa dijaga dan ditingkatkan. Kamu bisa memberikan service excellence dengan selalu bersikap ramah terhadap pelanggan, rajin menyapa, komunikatif, dan sebagainya. Melalui pelayanan yang baik, maka pelanggan akan lebih nyaman, sehingga kemungkinan transaksi pun akan semakin tinggi.

8. Berikan Bonus pada Pelanggan

Untuk menjaga eksistensi usaha kue kering, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memberikan bonus kepada pelanggan. Bonus di sini tidak harus berupa uang, bisa juga hal-hal lainnya, seperti makanan dan pakaian. Tentunya, hal ini tidak dilakukan secara asal-asalan, tetapi dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.

Pemberian bonus ini akan menghasilkan pandangan yang positif untuk kamu sebagai seorang pengusaha. Selain itu, hal ini juga akan mengikat pelanggan lama agar ke depan melakukan repeat order. Melalui tips pada poin ini, kamu bisa menjaring para pelanggan baru sekaligus mempertahankan yang lama.

9. Jalin Kerja Sama dengan Berbagai Pihak

Sebagai pemula yang minim modal usaha, kamu wajib menjalin kerja sama dengan berbagai pihak agar usahamu dapat berjalan dengan lancar. Pihak-pihak tersebut antara lain; penyedia bahan baku, distributor, pengusaha lain, berbagai instansi, hingga investor.

Melalui hubungan kerja sama yang baik, jalanmu menuju sukses akan lebih mulus. Sebagai contoh, ketika kamu menjalankan usaha kue kering dan menjalin kerja sama dengan penyedia bahan baku, tentunya kamu akan mendapat kemudahan untuk memperoleh bahan baku setiap kali akan melakukan produksi. Harganya pun pasti bisa ‘digoyang’.

Demikian halnya ketika kamu menjalin kerja sama dengan pihak distributor, tentunya produk usahamu akan semakin mudah untuk disebarluaskan. Semakin banyak kamu bekerja sama dengan distributor, maka jangkauan pemasaran produk pun akan semakin luas.

Pihak-pihak seperti investor, instansi, juga para pengusaha lainnya juga dapat membantu kamu untuk mengembangkan usaha. Dari sana, kamu bisa mendapat tambahan modal, insight baru terkait ilmu wirausaha, sampai konsumen yang loyal.

Nah, itu dia sembilan tips untuk memulai usaha kue kering bagi para pemula yang minim modal. Selain dengan tips-tips di atas, kamu juga bisa mengembangkan usaha dengan merambah pasar digital untuk menjangkau pasar yang tak terbatas.

Percepat Pertumbuhan Bisnis, Permudah Pembayaran Pelanggan, Kelola Transaksi dengan Efisien – semua bisa dengan DOKU Payment Gateway

Proses bisnis F&B yang tak kalah penting adalah memastikan pelanggan restoran, pengunjung kafe, pembeli online, dan mitra outlet dapat membayar dengan mudah, cepat, dan aman. Di sinilah DOKU hadir sebagai solusi payment gateway yang berfungsi memproses pembayaran secara real-time, menyediakan beragam metode pembayaran, serta mengotomatisasi konfirmasi transaksi tanpa proses manual. Sebagai payment gateway Indonesia pertama dan terlengkap secara lisensi, DOKU menyediakan 45+ metode pembayaran, mulai dari kartu, transfer bank/Virtual Account, QRIS, e-wallet, minimarket, paylater, direct debit, bank digital, dan metode lainnya yang memudahkan berbagai jenis pelanggan. DOKU telah dipercaya oleh lebih dari 300.000 merchant dari berbagai skala dan jenis bisnis, dengan biaya yang hanya dikenakan untuk transaksi yang berhasil dan seluruh sistem diawasi langsung oleh Bank Indonesia.

✅ Belum punya halaman pembayaran di website atau aplikasi bisnis? Gunakan DOKU Checkout, halaman pembayaran siap pakai yang langsung terhubung ke payment gateway tanpa perlu membangun sistem dari awal.

🛒 simak lebih lanjut bagaimana DOKU Checkout membantu bisnis Anda

✅ Sudah punya halaman pembayaran dan ingin kontrol penuh atas UI/UX di website atau aplikasi bisnis? Pilih DOKU Direct API untuk fleksibilitas maksimal dalam menyesuaikan tampilan dan alur pembayaran sesuai kebutuhan bisnis Anda.

🌐 simak lebih lanjut bagaimana DOKU Direct API membantu bisnis Anda

✅ Belum memiliki website, tapi ingin tetap menerima pembayaran? Manfaatkan DOKU Digital Catalog, katalog produk instan yang bisa langsung menerima pembayaran hanya dengan satu tautan siap digunakan dalam hitungan menit.

📋 simak lebih lanjut bagaimana DOKU Digital Catalog membantu bisnis Anda

✅ Menggunakan platform e-commerce seperti Shopify, Magento, atau WooCommerce? Aktifkan pembayaran dengan mudah menggunakan DOKU Plugin, solusi praktis tanpa coding. Instal, konfigurasi, dan sistem pembayaran siap digunakan.

⌨️ simak lebih lanjut bagaimana DOKU Plugin membantu bisnis Anda

✅ Sering bertransaksi lewat WhatsApp, Instagram DM, email, atau media sosial? Gunakan DOKU Payment Link untuk mengirim tautan pembayaran langsung ke pelanggan agar mereka bisa membayar dengan cepat dan praktis.

🔗 simak lebih lanjut bagaimana DOKU Payment Link membantu bisnis Anda

✅Ingin proses pembayaran langsung di WhatsApp Business dengan alur otomatis? Pilih DOKU PayChat, solusi pembayaran end-to-end di WhatsApp dengan chatbot otomatis—mulai dari pemilihan produk, konfirmasi, hingga pembayaran berhasil. Lebih cepat, konsisten, dan scalable untuk volume chat yang tinggi.

📈 simak lebih lanjut bagaimana DOKU Paychat membantu bisnis Anda

✅Butuh solusi pembayaran fleksibel untuk online dan offline? Gunakan DOKU QRIS dengan dukungan QR dinamis dan statis, termasuk cross-border acceptance yang memungkinkan wisatawan dari Malaysia, Singapura, hingga Thailand membayar langsung menggunakan metode pembayaran dari negara mereka.

🌍 simak lebih lanjut bagaimana DOKU QRIS membantu bisnis Anda

‍

Jika Anda sudah siap menggunakan DOKU, Anda bisa langsung:

🔹 Melihat harga metode pembayaran di halaman harga DOKU

🔹 Mendaftar mandiri melalui halaman Self-Registrasi

🔹 Menghubungi tim sales untuk konsultasi atau bantuan di halaman Bantuan Sales

‍